{"product_id":"wiener-schnitzel","title":"Wiener Schnitzel und seine besten Verwandten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochen mit Aha! als PDF-Heft: sechs Schnitzel, sechs vollständige Rezepte, alle Schrittfotos. 59 Seiten, sofort als Download.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSechs Schnitzel, eine Wurzel. Das Original vom Kalb, vollständig erklärt, mit allen Stellschrauben aus 35 Jahren Küchenpraxis. Dazu die Verwandten, jeder mit eigenem Charakter und eigener Technik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas steckt drin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWiener Schnitzel: Fleisch, Panade, Fett, das Soufflieren, typische Fehler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMailänder Kotelett am Knochen mit Salbei und Butterschmalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordon bleu, Cornflakes-Schnitzel, Pariser Schnitzel, Schnizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSechs vollständige Rezepte mit Zutaten und Arbeitsschritten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Schrittfotos zu jedem Rezept\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeilagen, Herkunft und die Fragen, die immer wiederkommen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wen das Heft gemacht ist\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ein Schnitzel wollen, das im Fett schwimmt und Wellen wirft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePDF, 59 Seiten, DIN A4, deutsche Sprache. Sofort als Download nach dem Kauf, lesbar auf jedem Gerät und druckbar. Spätere Versionen des PDFs bekommst du kostenlos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Autor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfikoch Thomas Sixt schreibt seit 2002 auf thomassixt.de über das, was er am Herd gelernt hat: Lehre bei Alfons Schuhbeck, Stationen im Tantris München, bei Heinz Winkler und in Restaurants in Frankreich. Mehr über Thomas Sixt auf \u003ca href=\"https:\/\/thomassixt.de\/about-us-thomas-sixt-koch\/\" title=\"Mehr über den Profikoch Thomas Sixt\"\u003ethomassixt.de\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Sixt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55995204862292,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/5449\/8388\/files\/kochen-mit-aha-wiener-schnitzel-shop-2048x2048.jpg?v=1790758644","url":"https:\/\/shop.thomassixt.de\/products\/wiener-schnitzel","provider":"Thomas Sixt","version":"1.0","type":"link"}