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Thomas Sixt

Linzer Plätzchen: Rezept der Woche

Linzer Plätzchen: Rezept der Woche

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Linzer Plätzchen: Rezept der Woche

Mürber Haselnussteig mit einer Spur Lebkuchengewürz, dazwischen Johannisbeergelee: alle Handgriffe mit 12 Schrittfotos, vom Kneten bis zum Zusammensetzen.

Das steckt drin

  • Das Rezept mit Zutaten und Zubereitung
  • Alle Arbeitsschritte mit 12 Fotos
  • Meine Kniffe zu Teig, Backen, Gelee und Aufbewahren
  • Große Bilder, praktisch zum Ausdrucken

Format

PDF, 12 Seiten, DIN A4, deutsche Sprache. Sofort als Download nach dem Kauf, lesbar auf jedem Gerät und druckbar.

Über den Autor

Profikoch Thomas Sixt schreibt seit 2002 auf thomassixt.de über das, was er am Herd gelernt hat: Lehre bei Alfons Schuhbeck, Stationen im Tantris München, bei Heinz Winkler und in Restaurants in Frankreich. Mehr über Thomas Sixt auf thomassixt.de.

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